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Die Fachoberschule Ernährung/Hauswirtschaft

Auf dieser Seite geben wir Ihnen alle Informationen rund
um die Fachoberschule Ernährung/Hauswirtschaft.

Allgemeine Informationen

Die Fachoberschule Ernährung und Hauswirtschaft vermittelt eine fundierte fachtheoretische Bildung und vertieft die Allgemeinbildung der Schülerinnen und Schüler. Am Ende der erfolgreichen Ausbildung steht die Fachhochschulreife.

Die Ausbildung dauert entweder 2 Jahre mit Besuch der Klasse 11
und 12, oder 1 Jahr in der Klasse 12.

Mit der Fachhochschulreife eröffnen sich folgende Möglichkeiten:

• Studium an der Fachhochschule in einer
   beliebigen Studienrichtung, z.B. an der Fachhochschule
   in Osnabrück, Hamburg oder Münster

• Besuch der Berufsoberschule Klasse 13 bei
   abgeschlossener Berufsausbildung.

• Verbesserte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
   z.B. höhere Laufbahn bei der Bundeswehr
   oder Lebensmittelkontrolleur.

Aufnahmevoraussetzungen

In die Klasse 11 kann aufgenommen werden, wer

1. den Sekundarabschluss I –Realschulabschluss oder
    einen gleichwertigen Bildungsstand und

2. einen Praktikumsplatz in einem einschlägigen Betrieb

nachweisen kann.

In die Klasse 12 kann aufgenommen werden, wer

1. den Sekundarabschluss I – Realschulabschluss- besitzt
und

2. die Fachoberschule Klasse 11 erfolgreich absolviert hat,
oder

3. a) eine mindestens zweijährige, erfolgreich
        abgeschlossene einschlägige Ausbildung und den
        Berufsschulabschluss, z.B. als Hauswirtschafterin/
        Hauswirtschafter, Bäckerin/ Bäcker, Fleischerin/
        Fleischer, Fachverkäuferin/Fachverkäufer im
        Nahrungsmittelhandwerk, Köchin/Koch,
        Hotelfachfrau/Hotelfachmann, Restaurantfachfrau/
        Restaurantfachmann,
    b) einen anderen den Anforderungen nach Buchstabe a)
        gleichwertigen Bildungsstand,
    c) eine mindestens fünfjährige einschlägige
        hauptberufliche Tätigkeit,
    d) eine mindestens fünfjährige einschlägige
        hauptberufliche Tätigkeit nachweisen kann.

Ein dem Berufsabschluss gleichwertiger Bildungsstand kann auch durch eine entsprechende Kenntnisfeststellung nachgewiesen werden.

Stundentafel

Unterrichtsfächer                      Klasse 11  Klasse 12 (Wo)

Berufsübergreifender Lernbereich…..8………….18
Deutsch/Kommunikation
Fremdsprache/Kommunikation,
Mathematik, Politik, Sport, Religion

Berufsbezogener Lernbereich ………..4…………12

(Bei voller Unterrichtsversorgung)

In der Klasse 11 ist ein Praktikum von 960 Zeitstunden in geeigneten Betrieben zu absolvieren. Die Schule übt die Aufsicht über die Durchführung der praktischen Ausbildung aus.

Anmeldung

Zur Anmeldung wird benötigt:

➢ Online Anmeldung

➢ Lebenslauf

➢ Nachweise über die Aufnahmevoraussetzungen

Informationsblatt Fachoberschule Ernährung

Download


Online Anmeldung öffnen
Praktikum

Ein Praktikumsvertrag mit einem Betrieb ist Voraussetzung für die Aufnahme in Klasse 11.

Es gilt die Ferienregelung gem. Nds. Schulgesetz. 

Das Sekretariat hält Muster eines Praktikumsvertrages bereit; es kann aber auch unter www.bbs-wittmund.de abgerufen werden.


Hinweise/ Prüfung

Am Ende der Klasse 11 findet eine Versetzung nach Klasse 12 statt, wenn im Jahreszeugnis die Leistungen in allen unterrichteten Lernbereichen mit mindestens „ausreichend“ bewertet worden sind, in den Lerngebieten bzw. Fächern in nicht mehr als in zwei Fällen die Note „mangelhaft“ oder einmal die Note „ungenügend“ erreicht worden ist. Weiterhin muss das Praktikum ordnungsgemäß abgeschlossen werden. Die ordnungsgemäße praktische Ausbildung muss durch eine Bescheinigung des Praktikumsbetriebes nachgewiesen werden.

Die Abschlussprüfung der Klasse 12 gliedert sich in einen schriftlichen und einen ggf. mündlichen Teil in den Fächern Deutsch, Englisch, Mathematik, sowie Ernährung.

Bei Überschreiten der Aufnahmekapazität wird ein Auswahlverfahren durchgeführt.

Der Großteil der erforderlichen Lernmittel kann gegen ein Entgelt von der Schule entliehen werden. Darüber hinaus entstehen Kosten für die Beschaffung von Schreib- und Zeichenbedarf, Taschenrechner, Lektüre, usw.

In der Regel wird eine Klassenfahrt und/oder ein mehrtägiges Teamtraining an einem außerschulischen Lernort durchgeführt.
Auskünfte über finanzielle Förderung erteilen die zuständigen BAföG-Ämter.

Film/Interview zur FOY