Matjeswettbewerb 2019 an der BBS Wittmund

Acht Kochauszubildende entwickelten Matjesgerichte nach dem Motto: „Matjes Früher – Heute – Morgen“.

Besonders die Gerichte von den Teilnehmern Gede Arisoma, Torben Cremer, Samuel Haposan Siahaan überzeugt die Jury
und erzielten die Plätze 1-3.

Die Jury war besetzt mit: Edzard Müller von „Emder Matjes“ der BBS Wittmund und dem VKO.

 

Bericht: Christian Mutter

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