Auf dieser Seite geben wir Ihnen alle Informationen rund
um die Fachoberschule Ernährung/Hauswirtschaft.
Fachoberschule Ernährung/ Hauswirtschaft
Allgemeine Informationen
Stundentafel
Unterrichtsfächer Klasse 11 Klasse 12 (Wo)
Berufsübergreifender Lernbereich…..8………….18
Deutsch/Kommunikation
Fremdsprache/Kommunikation,
Mathematik, Politik, Sport, Religion
Berufsbezogener Lernbereich ………..4…………12
(Bei voller Unterrichtsversorgung)
In der Klasse 11 ist ein Praktikum von 960 Zeitstunden in geeigneten Betrieben zu absolvieren. Die Schule übt die Aufsicht über die Durchführung der praktischen Ausbildung aus.
Hinweise/Prüfung
Am Ende der Klasse 11 findet eine Versetzung nach Klasse 12 statt, wenn im Jahreszeugnis die Leistungen in allen unterrichteten Lernbereichen mit mindestens „ausreichend“ bewertet worden sind, in den Lerngebieten bzw. Fächern in nicht mehr als in zwei Fällen die Note „mangelhaft“ oder einmal die Note „ungenügend“ erreicht worden ist. Weiterhin muss das Praktikum ordnungsgemäß abgeschlossen werden. Die ordnungsgemäße praktische Ausbildung muss durch eine Bescheinigung des Praktikumsbetriebes nachgewiesen werden.
Die Abschlussprüfung der Klasse 12 gliedert sich in einen schriftlichen und einen ggf. mündlichen Teil in den Fächern Deutsch, Englisch, Mathematik, sowie Ernährung.
Bei Überschreiten der Aufnahmekapazität wird ein Auswahlverfahren durchgeführt.
Der Großteil der erforderlichen Lernmittel kann gegen ein Entgelt von der Schule entliehen werden. Darüber hinaus entstehen Kosten für die Beschaffung von Schreib- und Zeichenbedarf, Taschenrechner, Lektüre, usw.
In der Regel wird eine Klassenfahrt und/oder ein mehrtägiges Teamtraining an einem außerschulischen Lernort durchgeführt.
Auskünfte über finanzielle Förderung erteilen die zuständigen BAföG-Ämter.
Aufnahmevoraussetzungen
In die Klasse 11 kann aufgenommen werden, wer
1. den Sekundarabschluss I –Realschulabschluss oder
einen gleichwertigen Bildungsstand und
2. einen Praktikumsplatz in einem einschlägigen Betrieb
nachweisen kann.
In die Klasse 12 kann aufgenommen werden, wer
1. den Sekundarabschluss I – Realschulabschluss- besitzt
und
2. die Fachoberschule Klasse 11 erfolgreich absolviert hat,
oder
3. a) eine mindestens zweijährige, erfolgreich
abgeschlossene einschlägige Ausbildung und den
Berufsschulabschluss, z.B. als Hauswirtschafterin/
Hauswirtschafter, Bäckerin/ Bäcker, Fleischerin/
Fleischer, Fachverkäuferin/Fachverkäufer im
Nahrungsmittelhandwerk, Köchin/Koch,
Hotelfachfrau/Hotelfachmann, Restaurantfachfrau/
Restaurantfachmann,
b) einen anderen den Anforderungen nach Buchstabe a)
gleichwertigen Bildungsstand,
c) eine mindestens fünfjährige einschlägige
hauptberufliche Tätigkeit,
d) eine mindestens fünfjährige einschlägige
hauptberufliche Tätigkeit nachweisen kann.
Ein dem Berufsabschluss gleichwertiger Bildungsstand kann auch durch eine entsprechende Kenntnisfeststellung nachgewiesen werden.
Anmeldung
Zur Anmeldung wird benötigt:
➢ Online Anmeldung
➢ Lebenslauf
➢ Nachweise über die Aufnahmevoraussetzungen
Informationsblatt Berufsfachschule Wirtschaft
Praktikum
Ein Praktikumsvertrag mit einem Betrieb ist Voraussetzung für die Aufnahme in Klasse 11.
Es gilt die Ferienregelung gem. Nds. Schulgesetz.
Das Sekretariat hält Muster eines Praktikumsvertrages bereit; es kann aber auch unter www.bbs-wittmund.de abgerufen werden.